ナカスジファーム

私たちナカスジファームは、「なすの専門農家」として、大阪府内トップクラスの栽培面積で生産・販売活動を行っています。南河内地域特産で、ふんわり・ボリューミーな「千両なす」を中心に、「色なす」と呼ばれる個性豊かな茄子を約10種類程度、栽培しています。
なす以外にも、きゅうりや海老芋といった富田林を代表する野菜や地域の風土・季節に合う野菜を選んで栽培しています。

経営の根幹である生産技術を大切に引き継ぎながら、
・代々受け継いできた経営を守ること
・減少しつつある地域の農地を守ること
・次の世代をけん引する人材を育てること
これらの役割を果たせる経営を目指し、日々生産・販売活動を行っています。